在社交媒体的年代，私酒馆的体验近乎不可能。Bar Jackalope从未自称私酒馆，却有无出其右的精品美酒体验，位处下城区同属出色威士忌吧的Seven Grand之内。Jackalope是高档威士忌的集中地，环境相当亲密（只得24个座位），学识广博的酒保会为你一一介绍种种陈年佳酿。

这里的气氛与威士忌可说是绝配：大量深色木材与黑胶爵士唱片，搭配油灯的昏黄灯光。喜欢加冰的朋友，光是冰就有多种款式，清澈方块乃至巨型冰球任君选择。万一遇上想要独占的特色日本威士忌，大可租用酒吧后方的私人酒柜，这样才有完全做主的老板派头。