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这家曼赫顿海滩牛排屋的怀旧气息极浓,与大海咫尺之近,主厨David LeFevre无意重新演绎经典菜,只求调整细节使之完美。鸡尾酒虾并没华丽的乳化汁液或泡沫,只得火候完美的冻大虾搭配适口的自家秘制鸡尾酒酱汁。装潢陈设古色古香而不造作:真皮吧凳,现代风灯具及大量深色木材。

餐厅气氛与甲壳类菜式均令人满意,但The Arthur J的客人,多数为牛排而来-那种Don Draper谈成大生意时享用的豪华牛排。这里的34盎司干式熟成草饲带骨肋眼排,堪称传奇美馔,草饲肉食浓香焕发。最原始的进餐体验,莫过于捧着大得滑稽的骨头,死心不惜地啃咬仅余那丁点的焦香肉碎。

价钱 $ $ $ $
类型 餐厅
Speciality American Food
Open *
Sun, Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat
5:00pm - 10:30pm

* May vary and subject to change