就像许多国际都会一样，当你想找义大利菜，北京有一大票的国际名店选择。而商贾义大利餐厅不仅难找，店面小小的，食物份量也不大...可是它非常舒适，并且真的是由义大利主厨在经营（这通常是个好兆头），所以即使平日只做晚上，店里的10张桌子照样被挤满了客人。

当你终于在胡同里的小商业区找到这块深埋的义大利瑰宝，赶快挤进所剩不多的空位里来开瓶红

酒喝。你可以选择菜单里固定提供的北义菜色，也可以选择它们的今夜特餐。商贾的熏肉起士冷盘跟ricotta起士开胃菜都让人激赏，不过手工义大利面还是最最值得称道的招牌——主厨（兼老板）向他波隆那祖母学来的手艺果真了不起。

如果你还吃得下（所有菜肴份量算小所以你一定吃得下），千万要点它们的义式奶酪，没意外的话这应该是全北京最好吃的奶酪。