在中国要找厉害的手工咖啡并不容易，上海终于也有为人称道的好味道了。

从2011年开始，Sumerian这家受到加州咖啡文化启蒙的咖啡专门店（还有它的咖啡豆批发）就被赞誉为「中国新鲜烘焙的特色咖啡」，它们也确实是少数自己经手烘焙跟滤煮的咖啡店。在Sumerian，他们保有一批单一品种以及混合豆的自家烘焙咖啡，可以透过冰滴、浓缩、冷泡，甚至是kegged的方式呈现。如果想要找夏日醒神良方，来一杯京都冰咖啡感受冰滴的魔力吧！在食物的选择上，Sumerian主打自有品牌Boom Boom贝果，每个贝果三明治都有非常响亮的名字。像是CHUNKY MONKEY内含花生奶油、香蕉跟蜂蜜，而BIG COUNTRY里面有蘑菇、炸马铃薯和起士，最上层还铺上了一颗煎蛋。只要是热爱西式食物的人，都会非常非常满足。

Sumerian吸引了各色人种齐聚一堂，但仍以老外居多。不论如何，大部份的客人都很认同这里的轻松闲适，所以啰，有空不妨找朋友们来喝好咖啡，一起倘佯在美国西岸的氛围之中。